La grande majorité des réponses pourrait se résumer ainsi : “payer, encore payer” et “tout continue d’augmenter sauf nos salaires”.
En effet, l’inflation est au-delà de 5%. Elle touche bien sûr davantage les familles qui paient la cantine, le foyer étant composé de 3 ou 4 personnes en moyenne.
La municipalité se défend :
1-Le maire : la cantine n’a pas été augmentée depuis 2017.
Réponse : certes, mais les impôts locaux n’ont pas augmenté non plus depuis…2015! Suivant le même raisonnement absurde, faudrait-il également les augmenter?
2-Le maire : les charges de la cantine ont augmenté avec l’inflation.
Réponse : certes, mais avec 1,2 millions d’€ non dépensés en 2022 et reportés sur 2023, il faut commencer par utiliser ces réserves avant de mobiliser de nouveau le portefeuille des familles. De plus, rappelons que les frais de cantine payés par les familles ne financent pas la cantine, mais tout le budget municipal.
3-Le maire : c’est la faute au bio et à la loi Egalim (qui vise à protéger la rémunération des agriculteurs).
Réponse : faut-il comprendre qu’il ne faut pas nourrir correctement les enfants et ne pas rémunérer correctement les agriculteurs? A quand la création d’un maraîchage bio à proximité de la ville pour alimenter la cantine (beaucoup de communes s’y sont mises, mais apparemment, à Chabeuil, c’est trop compliqué).
4-L’adjointe aux affaires scolaires (croisée devant l’école) : un repas à 1€ va être créé et que l'écho citoyen se garde bien d’en parler.
Réponse : c’est une bonne nouvelle pour les familles qui en ont le plus besoin. Mais la cantine coûte cher pour tous, pour les plus précaires et pour les classes moyennes. Au lieu d’amener des décisions et de mettre tout le monde devant le fait accompli (pour l’augmentation et pour le repas à 1€), la majorité municipale gagnerait à travailler en transparence . Quand les discussions ne se font pas dans les instances…elles finissent dans la rue (tout parallèle avec une autre situation actuelle serait purement fortuit).
Conclusion :
Non, ce n’est pas la bonne année pour augmenter la cantine, compte tenu des importantes réserves financières et compte tenu de l’inflation.
Et s’il devient vraiment nécessaire de rechercher de nouvelles ressources, vaut-il mieux augmenter les impôts locaux ou le prix de la cantine pour faire face à l’augmentation des charges? Ce ne sont pas forcément les mêmes personnes qui sont concernées : d’un côté, les propriétaires, de l’autre les familles. Ce sont parfois les mêmes, parfois non.
Quelle serait la solution la plus juste? C’est cette question que l'Echo citoyen voudrait mettre au débat pour trouver la solution la plus équitable. Dans l’attente, l'Echo citoyen recueille vos suggestions, remarques, avis, n’hésitez pas à vous exprimer en nous contactant à contact@echocitoyen.fr !